千禾酱油味极鲜好还是头鲜好
- 2024-10-25 17:45:13
千禾酱油味极鲜好还是头鲜好
可能味极鲜的味道会比酱油好一些哦,可能更适合大众口味哦。但是主要还是看您更喜欢哪一款了,味极鲜外观浅褐清透,酱油比生抽颜色重,呈红褐色,介于老抽和生抽之间的一种综合性酱油,口味方面,味极鲜豉香浓郁,鲜味突出,酱油味道更咸,酱香味也更浓郁,用途方面,味极鲜用于烹饪或点蘸,凉拌菜肴,酱油
平时我们买的标签为酱油,其实是介于生抽和老抽间,颜色比生抽深一些,比老抽浅一些,带着一股很浓的酱香味,味道微微发苦。不过在烹饪过程中,这种苦味会自己散发掉,如果是家常的菜品上色体味,可以使用酱油。
千禾酱油味极鲜好还是头鲜好
千禾酱油和味极鲜是两个不同品牌千禾是有机酱油,味极鲜是海天旗下生抽,味道鲜美,头鲜也不错