一、绝味鸭脖是哪的
绝味鸭脖产地：长沙鸭脖的营养价值因为鸭脖蛋白质含量比其他的畜肉高得多，所以鸭脖的营养价值很高。
而且鸭脖的碳水化合物和脂肪的含量刚刚好。
鸭脖中的脂肪酸里面呢主要是一些不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸的量真的是明显比猪肉和羊肉少很多啊。
鸭脖的功效与作用如果一个饭局里面有鸭脖这道菜，那绝对是比较高档的，当然了，人们也可以拿来补身体。
通常人们都是拿来蘸酱吃、或者是卤来吃食用，想象着，都要淌口水了是不是?鸭脖还有其他优点呢。
它啊，肉质十分结实，风味独特而又美妙，本身的高蛋白、低脂肪，就具有了降低血脂、益气补虚以及养颜美容这些功效。
1、滋阴补血鸭脖因为生性寒味甘咸，所以就有滋阴补血和清热健脾的功效。
主要对有身体虚弱，病后体虚，营养不良性水肿这些症状的患者，最适合体质虚弱、体内有热气的人吃。
2、保护心脏因为鸭脖里含有大量的烟酸，很多人可能不知道烟酸，烟酸是构成我们体内两种很重要的辅助酶的成分，对心脏疾病患者有很好的保护作用。
3、提高免疫力这是因为鸭脖中含P、K、Mg、Ca、Fe、Na等矿物质。
其中，P是人体的构成成分，还与其他化学物质主管身体里面的代谢过程。
而K和Na两种元素维持人体细胞正常渗透压等。
硒元素是大多数女性看到会两眼发亮的，这是因为它能抗氧化，具有美白的作用。
4、延缓衰老鸭脖可以通过它滋阴的功能来达到美容的效果。
而且鸭脖中富含B族的维生素和维生素E，可以预防脚气病多种炎症，还可以延缓衰老呢。
鸭脖的做法首先鸭脖切段。
然后放进烧开了的水里，再一起加热，放两汤匙的白酒。
往锅里倒入适量的油，将鸭脖煎到两面都呈金黄色。
就把所有的配料倒进去直到炒出香味。
再放三勺料酒，生抽一勺，冰糖和半勺老抽，再倒半碗开水进去兑开。
调大火把水烧开后，放一茶匙的盐，盖上盖子，用小火焖二十分钟。
最后开大火收汁，放进适量的辣椒粉和花椒粉翻裹，关火放点鸡精就可以吃了，是不是很简单啊!哪些人不能吃鸭脖子1、感冒患者。
感冒的人最好不要吃鸭脖，应该吃容易发散热量的食物，但是鸭肉是大滋大补的食物，吃多了会让感冒加剧，甚至很难变好。
2、孕妇。
辣的鸭脖一般含有大量的热性香料，从以上做鸭脖所需的材料就可以看出。
孕妇应该吃热性的香料，热性香料就是花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等等，而非热性材料比较容易消耗肠道内的水分，导致胃肠的腺体分泌减少，甚至造成肠道干燥、会出现便秘。
3、慢性肠炎者。
慢性肠炎者更是不能吃，危险!因鸭肉富含油脂，吃了会致使肠炎加重，腹泻不止。
4、血压偏高者。
一般来说，我们在市场上所能见到的鸭脖子通常是又咸又辣的，吃多了会导致身体因为摄人过多的盐而引起血压升高。
这个对高血压患者是非常危险的事情!
二、绝味鸭脖是哪里的
绝味鸭脖是湖南的，属于湘菜。
绝味鸭脖在湖南所获得的荣誉：2004-2005年长沙市消费者信得过单位。
2005-2006年湖南省消费者信得过单位。
2006-2007年湖南省消费者信得过单位。
2008年湖南消费品十大本土品牌。
2008年湖南本土最佳连锁品牌。
2008年首届湖南省优秀特许品牌。
2012-2013年湖南省食品行业声誉监测定点跟踪单位。
2011年湖南省食品工业企业诚信体系建设“示范企业”称号。
扩展资料绝味鸭脖主要食材分析1、鸭脖湖南，湖北，四川，江西等地传统名吃之一。
又名酱鸭脖或酱鸭脖子，最早起源流传于清朝常德、岳阳的洞庭湖区，经湖南流传至四川和湖北，后风靡全国。
鸭脖子属于酱汁类食品，通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成。
2、香料能被嗅感嗅出气味或味感品出香味的物质，用以调制香精的原料。
除了个别品种外，大部分香料不能单独使用。
香料分为天然香料和人造香料，其中天然香料包括动物性天然香料和植物性天然香料。
参考资料源：百度百科——绝味鸭脖参考资料源：百度百科——鸭脖参考资料源：百度百科——香料
三、弱弱的问一句，绝味鸭脖的总部在哪儿？
绝味鸭脖1999年绝味第一家原始销售店在武汉正式开始营业，所以绝味鸭脖的发源地是武汉。
但是绝味鸭脖的总部现在在湖南长沙。
四、绝味鸭脖是哪的？
绝味鸭脖源自武汉，现在总部在长沙。
绝味鸭脖制作方法及发展历程：绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。
2014年3月7日起，绝味鸭脖与支付宝联手展开“一分钱吃中华名小吃”的活动，最终以16054票斩获网络票选第一的“中华名小吃”。
中华小吃历史悠久，品类繁多，承载着中华民族几千年的饮食文化，传递着各地的风土人情。
中华大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势，红遍大江南北。
产品风味：招牌风味，香辣爽口、唇齿留香、肉质紧密、韧性耐嚼，味道醇厚滋味悠长。
黑鸭风味，醇厚不腻、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨，使人垂涎三尺食之不忘。
五香风味，浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼，每一口都是对唇齿的无尽挑逗。
酱鸭风味，香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，辣中有鲜、有鸭香，满口留香余味无穷。
五、绝味鸭脖总部在哪里？
绝味的总部在湖南长沙，就是长沙绝味轩企业管理有限公司。
六、绝味鸭脖总部在哪
湖南长沙，绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司研制而成，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。
产地是长沙。
产品风味招牌风味，香辣爽口、唇齿留香、肉质紧密、韧性耐嚼，味道醇厚滋味悠长。
黑鸭风味，醇厚不腻、甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨，使人垂涎三尺食之不忘。
五香风味，浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼，每一口都是对唇齿的无尽挑逗。
酱鸭风味，香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，辣中有鲜、有鸭香，满口留香余味无穷。
参考资料来源：《绝味鸭脖参考资料》
