三元脱脂奶好吗

三元脱脂奶好吗

在三聚氰胺风波中，三元牛奶经受住考验，成为四大国产知名品牌中的一枝独秀。作为三元牛奶长期的忠实的用户，在此我为三元牛奶喝彩！同时，也为自己的选择感觉庆幸。

长期以来我以牛奶和面包作为早餐的主要内容，因此牛奶是家中必有物品。为什么选择三元品牌，并非偶然事件，而是建立在食品安全意识和知识之上的、同类产品中筛选和比较的结果。周围同事和朋友很多都喜欢蒙牛液态奶，理由是其液体浓于三元产品，奶香气更胜一些。对此说法我颇不以为然：牛奶作为一种液体物质形态，为何有稀薄和浓厚之分？从原理上说是含水量的多少有差别，但是这种差别从何而来？使液态物质减少水量，可以采用的方法是蒸发，但是蒸发需要固定装置和消耗能源，显然没有厂家愿意使用这种高成本的方法。另外的方法是向牛奶中增加增稠剂。毫无疑问，那些看起来浓厚的牛奶正是采用了这种方法。问题来了，好端端的牛奶中加了添加剂之后对人的健康该有什么影响？或许厂家会说，经过试验所加添加剂对人体无害。一般而言，我不相信这种表述，因为他们没有长期的生物试验数据用来支持这样的结论。因此，作为消费者我只选择未加入任何添加剂的、纯天然的三元牛奶。

三元脱脂奶好吗

三元极致高品质（全脂）牛奶，好喝，热量高，适合少年儿童，孕妇和老年人饮用。

脱脂奶适合限制脂肪摄入量以及注意身材的人饮用，钙含量和B族维生素含量与前者一样。

但是，脂肪不是越低越好。很多人喝脱脂牛奶是担心喝了会发胖，实际上牛奶中的脂肪不会直接转化为人的脂肪。建议消费者尽量选择全脂牛奶，牛奶中的脂肪有利于促进脂溶性维生素的吸收。

三元脱脂奶好吗

脱脂（低脂）的就是加工后过滤去脂肪的。脱脂牛奶的脱脂流程不仅除去了牛奶中很多营养成分，其过程中可能还导致其他营养成分的变性。另外脱脂牛奶有可能加入其他不良添加剂，都对人体健康不利。全脂牛奶其成分接近纯牛奶。三元高品质牛奶分为全脂型、低脂型、脱脂型，满足消费者的对牛奶的不同需求