陕西三大宝

陕西三大宝

陕西三宝：关中驴、秦川牛、传统名产西凤酒。

凤翔食品三宝：西凤酒、腊驴肉、钱钱肉。

秦岭三宝：羚羊、朱?q、大熊猫。

凤翔三绝：柳林酒、姑娘手、东湖柳。

长安三宝：柿子、板栗、甜葡萄。

歧山三宝：红萝卜、紫皮蒜、岐山面

西安三宝：扎染、花灯和香包。

扶风三宝：辣椒、苹果、鹿糕

户县三宝：生姜、面皮、线辣椒

眉县三宝：辣椒干、苹果优，传统名产太白酒。

周至三宝：刺绣、钱鱼、猕猴桃。

陇县三宝：辣椒干、马蹄酥、五味子酒。

高陵三宝：桶子白菜、红萝卜、蜜甜味鲜豁口桃

千阳三宝：桃花米、酸枣仁，秦川牛最有名。

蓝田三宝：美玉石、九孔莲，白皮松树世稀罕。

麟游三宝：肉牛、杏仁、核桃。

临潼三宝：火晶柿子、石榴、相枣

凤县三宝：苹果、凤党、花椒。

铜川三宝：煤炭、苹果最有名，耀州青瓷传古今

太白三宝：大鲵和红杉，太白药材甲天下。

耀县三宝：线辣椒、白皮蒜，美味首推窝窝面。

三原三宝：鸡心柿子、大曹杏，风味食品最有名。

宜君三宝：沙棘、宜党、连翘好。

泾阳三宝：梅杏、宫桃、油府水枣。

宝鸡三宝：黄芪、秦川酒，陈仓核桃美名留。

乾州三宝：锅盔、挂面、豆腐脑。

凤翔三宝：木版年画和草编，罩金漆器美名传。

礼泉三宝：御石榴、大接杏，优质苹果最有名。

永寿三宝：蜂蜜、苹果、露仁核桃。

勉县三宝：桐油、天麻、旱莲花。

彬县三宝：酥梨、大晋枣，烤烟质量好。

宁强三宝：木耳、天麻、矮马。

长武三宝：槐米、柿子、黑山晋枣。

略阳三宝：杜仲、黑河猪，乌鸡名声著。

旬邑三宝：煤炭、黄芪、沙棘。

镇巴老三宝：香梨、木竹、西镇牛。

淳化三宝：陶土、矿泉水，优质苹果美。

镇巴新三宝：宣纸、雾毫茶，板石销天下。

武功三宝：良种、白皮蒜，普集烧鸡美名传。

佛坪三宝：熊掌、回春酒，地道药材山萸肉。

兴平三宝：云云馍、白皮蒜、辣椒干。

佛坪珍兽三宝：金毛羚牛、金丝猴，国宝熊猫近百头。

渭南三宝：赤水大葱、秦川牛，时辰包子香满口

安康三宝：桐油、蚕丝、冬桃。

韩城三宝：煤炭、连翘和花椒。

安康矿产三宝：金红石、重晶石，沙金全国有名次

华县三宝：赤水孤葱、大白菜，特大钼矿名中外

汉阴三宝：沙金、桑蚕茧，特大首乌世罕见。

华阴三宝：黄金、鲤鱼美，玉皇矿泉水。

石泉三宝：桐油、蚕丝、栲胶。

潼关三宝：黄金、蛭石居首位，酱笋酱菜味道美

宁陕三宝：生漆、木耳、核桃。

大荔三宝：黄花、西瓜、马牙枣。

宁陕珍兽三宝：羚牛、金丝猴、国宝大熊猫。

蒲城三宝：同羊、辣椒、鞭炮。

紫阳三宝：富硒茶、金钱橘，巴山板石名声著。

澄城三宝：煤炭、硫磺、同羊。

岚皋三宝：杜仲、藤器、生漆。

白水三宝：菜刀好，苹果优，传统名产杜康酒。

平利三宝：茶叶、牛王漆，八仙党参有名气。

合阳三宝：卷心白菜、铃铃枣，风味小吃页面好

镇坪三宝：麝香、珙桐树，黄连名声著。

富平三宝：秦川牛、奶山羊，墨玉地下藏。

旬阳三宝：桐油、赤岩牛，汞矿次贵州。

富平食品三宝：太后饼太后尝，柿子、柿饼世无双。

白河三宝：构树、皮纸、龙须草。

汉中三宝：白鹅大，冬韭香，麻鸭肉蛋味道长。

白河新三宝：桐油、白玉兰，绿松石雕美名传。

南郑三宝：汉桂、棕箱名气大，汉水银梭是名茶

商洛三宝：核桃、板栗、龙须草。

城固三宝：生姜、冰糖橘，上元观的豆腐乳。

商州三宝：核桃、柿饼有名气，商芝肉上了国宴席

洋县三宝：三珍（黑、香、寸米）、三酒（白、黑、黄酒）、龙须草

洛南三宝：核桃、鲵鱼有名气，钾长石矿数第一。

洋县野生动物三宝：朱?q，金丝猴，还有大熊猫

丹凤三宝：大理石、山萸肉，传统名产葡萄酒。

西乡三宝：牛肉干、松花蛋，午子仙毫茶味甘。

宜川三宝：沙棘、白云豆，烤烟质量优。

商南三宝：桐油、山楂、猕猴桃。

黄龙三宝：山楂、沙棘遍山有，还有一宝野黄豆。

商南矿产三宝：新庙水晶、兰石棉，橄榄石为全国冠。

黄陵三宝：古柏黄帝植，店头酒质优，煤炭埋在地下头。

山阳三宝：魔芋、冬桃、龙须草。

榆林三宝：小盐和毛毯，豆腐是名产。

镇安三宝：岭沟红米、大板栗，大理石矿数第一

神木三宝：铜器、煤炭、毛毯。

柞水三宝：羚牛、大板栗，银矿全国有名气

府谷三宝：煤炭最有名，中药龙骨齿，杂豆四海行

陕北老三宝：皮毛、咸盐、甜甘草。

横山三宝：煤炭和柠条，山羊浑身宝。

陕北新三宝：石油、气田、神府煤，号称“中国科威特”。

靖边三宝：柳编和沙棘，枸杞可与中宁比。

延安三宝：小米、米酒和油糕。

定边老三宝：咸盐、皮毛、甜甘草。

延长三宝：斤梨、红葱优，石油最悠久。

定边新三宝：荞麦、豌豆、油料。

子长三宝：洋芋、煤炭、蚕茧。

绥德三宝：铁锅、油旋、石雕。

安塞三宝：剪纸、农民画，腰鼓名气大。

米脂三宝：小米、洋芋、佳米驴。

志丹三宝：菜羊、山杏桃，药材甜甘草。

佳县三宝：红枣、洋芋、佳米驴。

吴旗三宝：荞麦、柳编销四方，米醋誉为百里香

吴堡三宝：煤炭、蚕茧、大红枣。

甘泉三宝：白绒山羊、矿泉水，豆腐干子味最美

清涧三宝：石板、洋芋粉条、大红枣。

富县三宝：大麻、南瓜产量高，露仁核桃不用咬

子洲三宝：小盐、龙骨、墨玉。

洛川三宝：烤烟、毛绣使人爱，优质苹果名中外。

陕西三大宝

著名的“陕西三宝”。它们分别是：关中驴，秦川牛，西凤酒。

首先来看关中驴。

陕西咸阳流传着一种传统舞蹈节目《拉犟驴》。节目内容是老婆骑驴进城看“社火”时，在路上发生的各种幽默有趣故事，在咸阳一带广受欢迎。

关中一带养驴，有3000多年的历史。驴已经融入关中农民的生活。关中农民驮粪、犁地、耕田、拉车、推碾子拉磨，都需要用到驴。驴还是当地农民的一种重要交通工具。结婚时，新娘子往往也是骑着一头毛驴，从娘家来到婆家。

那时候关中农民家里有一头高大、漂亮的驴，不亚于现代人拥有一辆奔驰宝马。

当然，现在关中驴已经失去了农业生产资料和交通工具的功能，更多是以一道美食的方式出现在大家面前。俗话说“天上龙肉，地上驴肉”，陕西当地一道著名的特色小吃“驴肉泡馍”，是“羊肉泡馍”的改良版，吃起来完全没有牛羊肉特殊的膻味，只有驴肉醇厚的肉香，味道好极了。

再来看秦川牛。

秦川牛是一种黄牛，属于全国五大黄牛品种之一，以体格高大、骨骼粗壮、肌肉丰满、体质丰满、体质强健、头部方正著称。

对于古人来说，牛是一种极为重要的农业生产资料。秦川有着悠久的养牛历史。早在西周时期，就有“择良牛献主”的记录，关中地区将最好的牛献给君主。在秦朝时期，关中地区“择壮者作耕，余供食用”，这时候秦川牛兼具农业生产资料和美食的功能。

西汉时期，张骞出使西域后，带回了一批苜蓿种子，在关中地区广为种植，用以喂牛。苜蓿富含蛋白质，矿物质，维生素丰富，使得秦川牛的品种质量都得到极大提升。

在驾车耕田方面，秦川牛吃苦耐劳，能够胜任关中地区繁重的农活。在提供肉食方面，秦川牛的瘦肉率可达76.06%，肉质细嫩，柔软多汁，色泽鲜红，具大理石纹。

在几千年风雨之中，秦川牛已成为陕西人最忠实、最亲密的伙伴。如今，秦川牛更是陕西人强健、沉稳、无私、诚实、忠厚、倔强、坚忍不拔精神的象征。

最后是西凤酒。

陕西著名作家贾平凹不太善于饮酒，但是，他的文学作品里，却经常出现西凤酒的身影。他在长篇小说《秦腔》里写道：八百里秦川农民视为生命“五大要素”的，有秦腔、“西凤”白酒、长线辣子、大叶卷烟、羊肉泡馍。西凤酒不但是秦川农民的生命要素，也是贾平凹文学作品的生命要素。

陕西书法家周世闻披露，贾平凹父亲去世后，他专门喝着西凤酒、流着眼泪，写了一篇感人肺腑的散文《祭父》。

西凤酒是陕西省凤翔县是特产，中国国家地理标志产品，与贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒并称为“中国四大名酒”。西凤酒历史悠久，距今已有3000多年历史。

唐朝时期，西凤酒以“甘泉佳酿、清冽醇馥”的盛名，被列为朝廷贡品。当年杨贵妃喝的酒，没准就是西凤酒呢。

1061年，宋朝文豪苏轼任职凤翔府判官时，对西凤酒“一见钟情”，写下花开酒美曷不醉，来看南山冷翠微”的佳句。

如今，西凤酒已“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的特点，为喜饮烈性酒者所钟爱。

陕西三大宝

许多人对陕西的印象，是悠久的历史文化，是羊肉泡馍、锅盔、凉皮、肉夹馍等独具风味的美食，是华山、兵马俑、大雁塔、芙蓉园、华清池等人文自然景点。

其实，陕西地大物博，特产丰富，其中就有著名的“陕西三宝”。它们分别是：关中驴，秦川牛，西凤酒。

陕西三大宝

陕西地大物博，特产丰富，三大宝秦川牛、关中驴，西凤酒，有些陕西人都未必知道